Le Mont Ventoux peut être escaladé par trois cols différents, le versant Nord-Ouest départ du village de Malaucène sur la D 974; une ascension agréable mais parfois elle peu devenir un vrais calvaire suivant l'orientation du vent, la pente se situe entre 9% et 11% ce qui avec un braquet adapté 39x22 pas comme moi 44x23, se passe sans trop forcer ; tout cela jusqu'au virage en épingle du Mont - Serein environ mi-col ou là il y à parfois des casses pattes sur deux ou trois cent mètres avec des pourcentages plus fort et surtout un vent de face et le froid qui ne vous l'hacherons plus jusqu'à l'observatoire.
Le versant Sud au départ du village de Bédouin est sans aucun doute l'accès au sommet le plus difficile, dès le pied du col on s'enfonce dans une épaisse forêt de sapins ce qui évite les bourrasques de vent contraire et l'été le soleil de plomb, la pente par compte oscille entre 11% et 14% ce qui oblige déjà à avoir de bonnes jambes et surtout un braquet adéquate, à mon avis un 39x23 ou 39x24, vous restez en prise jusqu'au Chalet – Reynard, mais là les difficultés s'accentues, le vent vient de nouveau perturber la progression car l'épaisse forêt à laissé place au paysage lunaire que l'on regarde souvent sur les photos du Tour de France, le seul avantage est que l'inclinaison du terrain ce fait moins forte environ 10% à 12% , sur ce dernier tiers d'ascension, l'observatoire paraît proche et pourtant il faudra être patient pour pouvoir contempler le magnifique paysage du sommet.
le versant Est par le village de Sault restera pour moi une futur découverte car je n'y suis jamais allé mais l'on ma dis que c'était le coté le moins dur ci ce n'est que c'est aussi le plus long.